Guide D'Autocontrole Alimentation Animale

Que représente le code GMP-alimentation animale?

Le code GMP-alimentation animale est un cahier des charges privé belge développé par Ovocom, la Plateforme de Concertation de la Filière Alimentation animale qui est une asbl au sein de laquelle tous les secteurs concernés sont représentés.

Le code GMP (Good Manufacturing/Managing Practices = Code de bonnes pratiques de fabrication et de gestion)-alimentation animale vise à garantir la qualité de base de l'alimentation animale. Les entreprises certifiées GMP sont tenues de prouver leur qualité suivant une méthode basée sur la systématique ISO 9001. La sécurité alimentaire et la traçabilité sont ici d'une importance capitale.

Le code GMP-alimentation animale est un cahier des charges commercial comportant, outre les dispositions légales comme repris dans le Guide autocontrôle, certaines exigences supplémentaires.

Les organismes de certification accrédités et indépendants assurent le contrôle et la certification. Integra est donc accréditée auprès de Belac pour les normes EN 45011 (numéro de certificat 103-PROD), et ISO 17021 (numéro de certificat 103-QMS).

A quoi sert le guide autocontrôle alimentation animale?

Le Guide autocontrôle alimentation animale est, conformément à l'AR du 14 novembre 2003, un guide concernant l'autocontrôle, la traçabilité et la notification obligatoire dans les chaînes alimentaires. Ce guide a été rédigé par l'asbl Ovocom (Plateforme de Concertation de la Filière Alimentation animale) et a été validé par l'AFSCA (Agence fédérale pour la Sécurité alimentaire).

La mise en œuvre de ce guide dans votre entreprise et sa validation vous permettent de démontrer que votre entreprise répond à l'obligation d'introduire un système d'autocontrôle (AR 14/11/2003). Vous pourrez de plus profiter de réductions sur vos frais de cotisation annuels à l'AFSCA ou éviter de payer des contributions supplémentaires à l'AFSCA.

Le guide reprend les mesures qui doivent être prises pour respecter les exigences légales en matière de sécurité alimentaire et de traçabilité. Les organismes de certification reconnus sont responsables du contrôle et de la validation. Integra est un des ces organismes et est reconnue par l'AFSCA.

A quoi sert le guide autocontrôle pour le Négoce de Céréales et de Produits d'Agrofourniture

Ce Guide d’Autocontrôle pour le Négoce de Céeéales et de Produits d’Agrofourniture s’adresse à tous ceux qui commercialisent des céréales et des cultures oléagineuses et/ou protéagineuses en combinaison ou non avec la vente d’un des produits suivants:

• pesticides
  
  
• engrais minéraux
  
  
• semences
  
  
• autres matières premières pour aliments des animaux et aliments des animaux

Le champ d’application couvre l’achat, le stockage, la distribution (y compris l’emballage) et le transport pour compte propre des produits mentionnés au-dessus. Le transport effectué par des tiers à partir du ou vers le négociant n’est pas couvert par ce guide.

Le Guide doit être commandé via Synagra (Rue de l’hôpital 31, 1000 Bruxelles. E-mail: info@synagra.be )

Pour qui?

Le cahier des charges GMP et le Guide autocontrôle s'appliquent aux activités suivantes:

• Commerce et/ou production d'aliments composés
  
  
• Commerce et/ou production de prémélanges
  
  
• Commerce et/ou production de matières premières pour aliments des animaux
  
  
• Commerce et/ou production d'additifs
  
  
• Stockage et manutention de produits destinés à l'alimentation des animaux, pour compte de tiers
  
  
• Transport par route de produits destinés à l'alimentation des animaux

Le cahier des charges GMP s'applique également au transport maritime et ferroviaire.

Comment?

Via le site Web d'Ovocom vous pouvez commander le Guide d'autocontrôle et vous pouvez consulter le cahier des charges GMP

Pratique

Si vous désirez obtenir la certification GMP ou une validation concernant l'autocontrôle pour votre entreprise, contactez Saskia Cuyvers au secrétariat d'Integra saskia.cuyvers@integra-bvba.be

Vous trouverez dans le document [  Guide pour la validation d'un système autocontrôle selon le SAC Alimentation animale et pour la certification du GMP Alimentation animale ] de plus amples informations sur le parcours de validation et de certification.

Vous pouvez demander une offre après avoir rempli et retourné le document suivant :
[ Demande d'offre Alimentation animale ]

Autres cahiers des charges pour alimentation animale

Integra assure également des contrôles et des certifications pour les cahiers des charges BEMEFA-APFACA "Alimentation animale et aliments composés d'origine végétale" et "aliments composés contrôlés OGM".

Si vous souhaitez obtenir de plus amples informations et les tarifs, contactez Saskia Cuyvers au secrétariat Integra saskia.cuyvers@integra-bvba.be