BRC (British Retailer Consortium)

BRC est un système de certification que beaucoup de revendeurs britanniques, mais également belges et hollandais imposent à leurs fournisseurs de produits de marque propre. BRC se concentre sur la sécurité alimentaire et l’hygiène dans le secteur de transformation des produits alimentaires.

Les exigences principales du système se situent au niveau

• d’un système HACCP élaboré et implémenté.

• du système de la gestion de qualité.

• des règles pour l’aménagement de l’usine et des environs de l'usine.

• des règles auxquelles le produit fini doit se conformer

• des règles pour les processus de production.

• des règles pour l’hygiène du personnel.

Pour de plus amples renseignements sur le BRC Global Standard Food, vous pouvez consulter le site internet du British Retail Consortium: www.brc.org.uk

Par la présente, vous trouverez le document [ Guide pour la certification des systèmes de gestion de la sécurité alimentaire] expliquant les différentes phases de la procédure d'audit et de certification pour BRC. Vous pouvez demander une offre en remplissant et retournant le document [ demande d'offre pour la certification dans le cadre du BRC Global Standard Food et/ou de l'International Food Standard ].

Integra propose la certification et le contrôle pour BRC en Belgique ainsi que dans tous les pays où Integra est active. Voir pour cela nos bureaux étrangers à un autre endroit de notre site internet. Integra propose BRC également en combinaison avec IFS.

Si vous vous intéressez au BRC, vous pouvez demander un dossier d’information, ou contacter Saskia Cuyvers
(saskia.cuyvers@integra-bvba.be).